Protéines de lait (isolat de protéines (lait), émulsifiant : lécithine de tournesol), arôme naturel de cacao, édulcorant : glycosides de stéviol, lactase.
94% de protéines - 52% d’EAA - 25% de BCAA - Inférieur à 0,2% de lactose
Un nettoyage minutieux contre les allergènes est effectué entre chaque production, il subsiste néanmoins un risque de présence d'allergènes avec des traces possibles de : gluten, œufs, soja, poisson et céleri.
Il est possible d'exprimer les teneurs en protéines en % de matière sèche ou de matière humide :
- la teneur en protéines sur matière sèche est plus précise pour comparer les aliments sur le plan nutritionnel : c'est la teneur retenue lorsque nous mentionnons 80% de protéine dans notre whey isolate.
- la teneur en matière humide reflète la composition totale de l'ingrédient, y compris l'eau contenue naturellement dans l'ingrédient.
La Whey Isolat Native Nutripure est fabriquée à partir de protéines de lait hautement concentrées contenant au minimum 90% de protéines sur matière sèche.