Müdigkeit, Blutungen, Krankheiten... Ein Mangel an Vitamin C oder Ascorbinsäure kann schwerwiegende Auswirkungen auf die Gesundheit oder die Schönheit haben. Wer hat nicht schon einmal ein Medikament oder ein mit Vitamin C angereichertes Produkt eingenommen? Ein Blick auf dieses Vitamin, das in bestimmten Lebensmitteln enthalten ist, und Nahrungsergänzungsmitteln.
Vitamin C: Was ist das?
Sie hören oft von diesem Vitamin, das als "Anti-Müdigkeits-Vitamin" bezeichnet wird. Wozu dient es? Warum ist von einem Mangel abzuraten? Hier finden Sie eine ausführliche Beschreibung von Vitamin C.
Vorstellung von Ascorbinsäure
Vitamin C ist ein für den Körper unentbehrliches Vitamin. Leider ist dieser nicht in der Lage, es selbst herzustellen. Es gehört zu der Kategorie der wasserlöslichen Vitamine. Das bedeutet, dass sich Vitamin C in Wasser auflösen kann. Es handelt sich um ein bemerkenswertes Antioxidans. Daher seine wichtige Rolle bei der Verlangsamung der Zellalterung.
Es ist auch zu beachten, dass Vitamin C mit mehreren essentiellen Nährstoffen synergistisch zusammenarbeitet. Dazu gehören zum Beispiel Spurenelemente wie Zink und Selen.
Die verschiedenen Formen von Vitamin C
Im Handel finden Sie Vitamin C in verschiedenen Formen. Man denkt sofort an biologisches Vitamin C, das aus Zitrusfruchtextrakten oder anderen Pflanzen gewonnen wird. Es gibt auch fettlösliche Formen dieses Vitamins. Es gibt auch liposomales Vitamin C.
Auf dem Markt gibt es auch Ascorbate. Dies ist die säurefreie Form der Ascorbinsäure. Weitere Formen sind: reine L-Ascorbinsäure (Kristalle) und Dehydroascorbinsäure (Tabletten oder Injektion).
Was sind die Folgen eines Vitamin-C-Mangels?
Vitamine sind für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers unerlässlich. Im Falle von Vitamin C kann ein Mangel zu einer Krankheit wie Skorbut führen. Auch wenn diese Krankheit in den westlichen Ländern sehr selten ist, sollte man sich dennoch vor ihr hüten. Skorbut kann zum Tod führen. Er äußert sich durch große Müdigkeit und Appetitlosigkeit bei der betroffenen Person.
Sie können einen Mangel an Ascorbinsäure an verschiedenen Anzeichen an Ihrem Körper erkennen. Man unterscheidet z. B. Zahnfleischbluten, Müdigkeit und Nasenbluten.
Ein Mangel kann außerdem Ihre Immunabwehr schwächen. In diesem Fall ist Ihr Körper weniger widerstandsfähig gegenüber Krankheiten und Angriffen.
Ungeahnte Vorteile von Vitamin C
Es gibt so viele Informationen, die Sie über Vitamin C finden können, wenn Sie eine Internetrecherche starten. Wir haben drei wichtige Vorteile ausgewählt. Entdecken Sie!
Ein starkes Antioxidans
Ein Antioxidans ist ein Vitamin oder Spurenelement, das die Fähigkeit besitzt, unsere Zellen vor freien Radikalen zu schützen. In diesem Sinne ist Vitamin C ein Antioxidans, auf das Sie sich verlassen können. Es hält die Zellen gesund.
Freie Radikale führen zu einer vorzeitigen Zellalterung. Sie sind auch für oxidativen Stress verantwortlich. Glücklicherweise wirkt Ascorbinsäure ihren schädlichen Auswirkungen im Körper entgegen.
Daher empfehlen Experten, täglich eine ausreichende Menge an Vitamin C zu sich zu nehmen. Wir dürfen nicht vergessen, welche Rolle dieses Vitamin bei der Stärkung der Immunabwehr spielt. Es ist auch bekannt, dass die große antioxidative Kraft von Vitamin C den Körper vor Krebs schützen soll.
Es ist an der Kollagensynthese beteiligt.
Kollagen kommt in Knochen, Gelenken, im Darm, in Haut und Haaren, in Stützfasern usw. vor. Im Gegensatz zu Ascorbinsäure ist Kollagen ein Molekül, das der Körper selbst herstellen kann. Für seine Synthese ist jedoch das Vorhandensein von Vitamin C erforderlich.
Ascorbinsäure macht die Hydroxidationsreaktionen während der Biosynthese von Kollagen erst möglich. Daher trägt eine ausreichende Menge an Vitamin C dazu bei, dass mehr Kollagen produziert wird.
Man sollte nicht zögern, sie zu kombinieren, da Vitamin C und Kollagen zusammenarbeiten. Zum Beispiel, wenn Sie eine Kur machen.
Es fördert die Eisenaufnahme
Eisen ist ein Mineralstoff, der an der Sauerstoffversorgung des Blutes beteiligt ist. Es hilft beim Transport von Sauerstoff zu den Organen. Eisen ist sogar einer der Bestandteile des Hämoglobins. Eine geringe tägliche Eisenaufnahme kann zu einer mehr oder weniger schweren Anämie führen. Wie hängt das mit Vitamin C zusammen?
Die aufgenommene Ascorbinsäure wird die Absorption von hauptsächlich nicht-hämischem Eisen erhöhen. Letzteres kommt vor allem innerhalb von Pflanzen vor. Auch Milchprodukte liefern diese Art von Eisen. Mit Vitamin C haben Vegetarier eine ideale Alternative, um ihren täglichen Eisenbedarf zu decken.
Welche Ernährungslösungen gibt es, um möglichst viel Vitamin C aufzunehmen?
Wir wissen es: Unser Körper stellt Ascorbinsäure nicht selbst her. Daher müssen Sie sich bei der Suche nach ihr an Ihre Ernährung wenden. Die von Experten empfohlene Nährstoffzufuhr liegt bei 110 mg pro Tag. Finden Sie es in den folgenden Lebensmitteln.
Essen Sie Zitrusfrüchte
Es gibt eine Vielzahl von Zitrusfrüchten, die einen guten Gehalt an Vitamin C enthalten. Zu den beliebtesten gehören Orangen, Zitronen, Grapefruits und Mandarinen. Hier sind einige ausgezeichnete Vitamin-C-Quellen, an denen Sie sich orientieren können. Wenn Sie eine Orange oder eine halbe Grapefruit essen, versorgen Sie Ihren Körper mit 75 mg Vitamin C. Dasselbe gilt, wenn Sie den Saft einer Zitrone zu sich nehmen.
Um den oben genannten Wert an Ascorbinsäure zu erreichen, benötigen Sie hingegen zwei Mandarinen. Es bleibt jedem selbst überlassen, welche Zitrusfrucht er bevorzugt. Die in diesen Früchten enthaltenen Flavonoide besitzen antioxidative Eigenschaften. Das wird die Wirksamkeit von Vitamin C verstärken. Wir sollten eine Frucht wie die Kiwi nicht vergessen, da sie 80 mg Vitamin C pro 100 g liefert.
Cocktails aus 100 % Früchten herstellen
Hier geht es darum, mehrere Früchte zu kombinieren, um eine Mischung mit einer hohen Dosis an Vitamin C zu erhalten. Sie können z. B. einen Cocktail aus einer dicken Scheibe Wassermelone und dem Saft einer Grapefruit herstellen. Kombinieren Sie 250 g entstielte und in Stücke geschnittene Erdbeeren. Lassen Sie das Ganze im Mixer pürieren.
Man erhält eine gute Quelle für Vitamin C mit ca. 105 mg pro Glas. Nicht zu vergessen die weichen Ballaststoffe, die sanft auf den Darm einwirken. Jeder kann sich seine eigene Fruchtkombination zusammenstellen, um möglichst viel Ascorbinsäure zu schlucken. Sie enthält 162 mg pro 100 g.
Gemüse
Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler sind sich über die ernährungsphysiologischen Qualitäten von Gemüse einig. In dieser Gruppe ist die rohe rote Paprika ein Champion, was den Vitamin-C-Gehalt angeht. Die Kohlfamilie (Rosenkohl, Rotkohl usw.) hat einen Gehalt zwischen 55 und 58 mg.
Kresse ist vollgepackt mit antioxidativen Inhaltsstoffen. Neben Vitamin C enthält sie auch Vitamin E, Selen und Zink. Sie wirken den Schäden durch freie Radikale entgegen. Brokkoli, Tomaten, Spinat... All diese Gemüsesorten sollten Sie in Ihre tägliche Ernährung einbauen.
Achtung: Die Art des Kochens kann das in den Lebensmitteln enthaltene Vitamin C beeinträchtigen. Es bleibt sehr empfindlich gegenüber Hitze und Licht. Das Kochen von Gemüse in Wasser fördert den Verlust von Vitamin C. Ein ausreichender Grund für Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen.
Welche Nahrungsergänzungsmittel sollten Sie verwenden, um möglichst viel Vitamin C zu schlucken?
Obst und Gemüse sind die wichtigsten Quellen für Vitamin C. Denken Sie jedoch über eine Kur mit Nahrungsergänzungsmitteln nach, wenn Sie nicht genug davon zu sich nehmen. Hier sind drei Produkte, die Sie ausprobieren sollten.
In Form von Kautabletten
Nahrungsergänzungsmittel erweisen sich als perfekte Vitamin-C-Quellen. Sie sollten jedoch nicht als Ersatz für eine gesunde und ausgewogene Ernährung dienen. Sie können Kautabletten wählen, die den ganzen Tag über eine signifikante Wirkung haben. Entscheiden Sie sich für das Nahrungsergänzungsmittel " ".Vitamin C 750 mg" von NutraSwiss.
Dieses hochdosierte Nahrungsergänzungsmittel enthält drei bioaktive Typen von Vitamin C. Sie setzen die richtige Menge an Vitamin C für die Kollagensynthese und die Eisenaufnahme frei. Beginnen Sie jetzt eine Kur, bei der Sie 120 Kautabletten über einen Zeitraum von 2 Monaten erhalten.
Mit liposomalem Vitamin C angereicherte Kapseln
Sie sind seit einigen Jahren auf dem Markt. Diese Nahrungsergänzungsmittel werden Ihnen sicherlich dabei helfen, Ihren Mangel an Ascorbinsäure zu beheben. Das Nahrungsergänzungsmittel LIPO-C kann als Kur über einen Zeitraum von zwei Monaten eingenommen werden. Es besteht aus liposomalem Vitamin C.
Der Unterschied hierbei ist, dass sich das Vitamin C in einem Liposom befindet. Eigentlich ist ein Liposom eine Art Vesikel, das zur Verkapselung von Wirkstoffen verwendet wird. Dadurch wird die Aufnahmefähigkeit von Vitamin C erhöht. Das Vitamin-C-Molekül kann dann bis in den Kern der Zelle abgelagert werden. Außerdem verträgt der Darm die Kapseln besser.
In Pulverform
Ein Nahrungsergänzungsmittel in Pulverform bietet mehrere Vorteile. Man kann es problemlos in Wasser auflösen, um eine Lösung zu erhalten, die der Körper besser verarbeiten kann. Hinzu kommt noch die Tatsache, dass sich ein Pulver leicht dosieren lässt.
Man kann das Nahrungsergänzungsmittel verwenden Ócerola verwenden, um den Vitamin-C-Speicher aufzufüllen. Was ist das Besondere an diesem Produkt? Das Besondere ist, dass es Extrakte aus Acerola-Früchten sowie Magnesium enthält. Dieses Nahrungsergänzungsmittel kann im Handumdrehen das Vitamin C liefern, das Ihre Ernährung nicht zu bieten vermag.
