Botanisch
Volumen
Herkunft
Kultur
Lavandula hybrida, auch Lavandin genannt, gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und ist eine Hybride, die aus der Kreuzung zwischen Echtem Lavendel (Lavandula angustifolia) und Speiklavendel (Lavandula latifolia) hervorgegangen ist.
Dieser mehrjährige Halbstrauch hat lineare, schmale Blätter, die denen seiner beiden Eltern ähneln. Die Blüten in den Farbtönen von hellblau bis lila sind in endständigen Ähren an langen Stielen gruppiert. Lavandula hybrida wird hauptsächlich in Frankreich, Spanien und Italien angebaut.
Das ätherische Öl von Lavandula hybrida wird durch Wasserdampfdestillation aus den frisch gepflückten Blüten gewonnen. Es liegt in Form einer klaren Flüssigkeit vor, deren Farbe von farblos bis blassgelb variiert. Das Aroma dieses ätherischen Öls ist frisch und krautig mit Blumen- und Kampfernoten, was die Eigenschaften beider Elternarten widerspiegelt.
