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Ätherisches Bio-Pfefferminzöl
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Essencier
Ätherisches Bio-Pfefferminzöl

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Was es verändert

  • Botanisch

    Pfefferminze

  • Volume

    10 ml

  • Herkunft

    Wallis, Schweiz

  • Culture

    Agriculture biologique

Die Pfefferminze, Mentha piperita, gehört zur Familie der Lamiaceae und ist eine mehrjährige Krautpflanze. Sie besitzt ein Rhizom und aufrechte oder kriechende Stängel, die bis zu 1,20 m hoch werden können.

Die rötlichen, viereckigen Stängel erreichen eine Höhe von bis zu 80 cm und enthalten Ester. Die grünen, gegenständigen und gestielten Blätter sind zwischen 4 und 10 cm groß und färben sich in der Sonne rötlich und im Schatten kupferrot. Sie sind mit Drüsenhaaren bedeckt, die flüchtige, duftende Substanzen enthalten, welche durch Wasserdampfdestillation gewonnen werden.

Die Pfefferminze bevorzugt lehmige, kalkhaltige und feuchte Böden. Ihre Ausläuferwurzeln ermöglichen ihr eine leichte Ausbreitung. Diese Hybridpflanze entstand durch die Kreuzung von Mentha aquatica und Mentha spicata und wird in Europa, Nordamerika und Russland angebaut.

Das ätherische Pfefferminzöl, das durch Destillation der blühenden Spitzen gewonnen wird, ist eine farblose, blassgelbe oder manchmal blass gelbgrüne Flüssigkeit. Sein belebendes Aroma ist kräftig und durchdringend.

Die Zusammensetzung des Öls variiert je nach Reifestadium bei der Ernte, mit bemerkenswerten Unterschieden in den Konzentrationen von Menthol und Menthon.

Das +, das den Unterschied macht

Ein zertifiziertes Bio-Ätherisches Öl mit intensiv frischen und stimulierenden Noten.

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