L'Essencier : L'Artisanat Local au Service de la Nature
Nichée sur la rive droite de la vallée du Rhône, à Monteiller, la distillerie L'Essencier incarne la tradition et l'innovation au cœur des montagnes valaisannes. Depuis ses débuts modestes en 1953 comme exploitation agricole familiale, L'Essencier a su évoluer et s'adapter pour devenir un pionnier dans la production d'huiles essentielles, d'hydrolats et d'huiles végétales de qualité supérieure, en respectant toujours les valeurs locales et l'excellence.
Un Engagement Pour le Local et le Bio
L'histoire de L'Essencier est profondément ancrée dans la terre de la famille Mayor. Depuis l'introduction des premières cultures biologiques de plantes médicinales en 1997 par Jean-Michel, en collaboration avec la Coopérative Valplantes, l'exploitation a toujours privilégié des méthodes de culture respectueuses de l'environnement et adaptées aux conditions uniques de moyenne montagne de la région. À 1000 mètres d'altitude, sur une ancienne moraine glacière, les plantes bénéficient d'un climat contrasté mais particulièrement ensoleillé, propice à la croissance de plantes aromatiques comme le thym, l'origan, la sarriette et la sauge, ainsi qu'à des espèces sauvages telles que l'achillée, le millepertuis et l'arnica.
Toutes les cultures de L'Essencier sont certifiées par BIO Suisse, garantissant des pratiques agricoles durables et respectueuses de l'écosystème local. L'Essencier travaille également en étroite collaboration avec les triages forestiers locaux pour la coupe raisonnée des résineux indigènes, intégrant ainsi un cycle vertueux où chaque ressource est valorisée.
Une Distillation à la Pointe de l'Écologie
La distillerie de L'Essencier, inaugurée en 2015, est un exemple de construction durable et respectueuse de l'environnement. Équipée d'un alambic moderne utilisant des énergies renouvelables telles que les panneaux solaires thermiques et le bois déchiqueté, la distillerie applique un procédé de distillation douce par bain-marie. Ce processus, qui préserve les principes actifs des plantes, utilise uniquement la vapeur d’eau pour extraire les composés aromatiques, assurant ainsi la qualité et la pureté des huiles essentielles et des hydrolats produits.
Dans ce processus minutieux, les plantes fraîches sont soigneusement placées dans une cuve en inox, sans contact direct avec l'eau bouillante. La vapeur traverse les plantes, emportant avec elle les principes actifs volatils, qui sont ensuite condensés et séparés dans un essencier, un dispositif traditionnel où l'huile essentielle se sépare naturellement de l'hydrolat. Ce procédé, qui nécessite une surveillance attentive des températures et des pressions, garantit des produits d'une qualité exceptionnelle, riches en actifs naturels.
L'Essencier : Excellence et Respect des Valeurs
À L'Essencier, chaque étape de la production est imprégnée d'un respect profond pour la nature et les traditions locales. Le souci du détail et l'engagement pour l'excellence se reflètent dans la qualité des produits finis, qu'il s'agisse d'huiles essentielles, d'hydrolats ou d'huiles végétales. En valorisant les ressources locales et en utilisant des méthodes écologiques de production, L'Essencier incarne un modèle de durabilité et de respect pour la nature.
La distillerie ne se contente pas de produire des huiles essentielles ; elle propose une véritable immersion dans le patrimoine et les savoir-faire locaux. Les résidus de distillation sont compostés et retournés aux cultures, bouclant ainsi un cycle respectueux de l'environnement où rien ne se perd et tout est réutilisé.
Une Symbiose entre Tradition et Innovation
L'Essencier, c'est bien plus qu'une distillerie. C'est une philosophie qui allie tradition et innovation pour offrir des produits de qualité exceptionnelle. En utilisant des matières naturelles et en privilégiant les énergies renouvelables, L'Essencier se positionne comme un leader dans la production durable et locale d'huiles essentielles et d'hydrolats.
L'Essencier incarne l'excellence à travers chaque produit, de la culture des plantes jusqu'à l'extraction des principes actifs. En travaillant avec passion et en respectant les valeurs d'un artisanat local, la distillerie offre des produits qui capturent l'essence même de la nature, pour un bien-être au quotidien.
Embarquez pour une Expérience Authentique
En choisissant les produits de L'Essencier, vous faites le choix de l'authenticité et du respect des valeurs locales. Découvrez l’excellence d’une complémentation naturelle qui célèbre la richesse de la biodiversité valaisanne. Que ce soit pour soutenir votre bien-être ou pour profiter des arômes envoûtants de la nature, L'Essencier vous invite à explorer ses huiles essentielles, hydrolats et huiles végétales, fruits d’un savoir-faire transmis de génération en génération et d’une passion inaltérable pour la nature.